Il ruolo delle erbe amare nei problemi gastrici

Esplorazione del ruolo delle erbe amare, dalla loro importanza storica e fisiologica nei problemi gastrici alle proprietà farmacologiche e utilizzi tradizionali. Include valutazioni moderne, evidenze cliniche e un caso studio su *Peumus boldus*. Conclusioni bilanciate tra benefici e rischi, con prospettive future per la ricerca.