中藥地理溯源技術：快速辨識與案例研究

Created using ChatSlide

在地道中藥材領域，品質與價格是其核心價值，但面臨著由假冒產地帶來的安全風險挑戰，地理追溯系統成了迫切需求。同時，MALDI-TOF MS技術的應用日益廣泛，不但能快速、靈敏地分析樣本，還能在病理研究中識別偽產地並運用於化學定量分析中，顯示出其優勢與潛力。這兩者的應用既可提升中藥材的生產與安全，也能在科學研究中提供更多的可能性。