Understanding Snacker
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Snacking hat sich von gelegentlichem Genuss zu einer täglichen Routine gewandelt, mit 93 % der Menschen, die regelmäßig snacken. Der Markt wird bis 2030 voraussichtlich 95 Mrd. $ erreichen, unterstützt durch ein Wachstum von 4 % CAGR. Studien an 4.452 US-Snackern deckten verschiedene Kategorien sowie Segmente wie gesundheitsbewusste und impulsive Snacktypen auf. Motivationen reichen von Hunger bis Genuss, mit einem Fokus auf nachhaltige und funktionale Produkte. Cargill nutzt datengesteuerte...