香港DONKI食安危機應對與員工培訓計畫

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DON DON DONKI深圳分店於2026年2月爆發鼠患事件，引起消費者拍攝並上傳至網絡，迅速成為社會熱點，引發各界關注。事件擴散迅速，對品牌形象及消費者信心造成重大打擊。社交媒體平台如Facebook及Instagram擴散病毒式影片，增加大眾恐慌與不信任。政府展開衛生檢查和食品安全風險評估，品牌信任度下降。為解決問題，提出短期除鼠計畫、加強員工培訓並持續進行衛生檢查，以優化店鋪環境並恢復顧客信心。