Levier Logistique pour la Sécurité Alimentaire Laitière

Created using ChatSlide

Ce cours certifiant explore la mise en œuvre du système HACCP dans l'industrie laitière, en s'appuyant sur l'expertise de l'Université Ibn Zohr et du Centre d'Excellence. Destiné aux étudiants du Master en Marketing, Logistique et Digital, il propose une étude empirique de cas avec SILDA RAFII, soulignant l'importance des outils digitaux pour l'amélioration logistique. Via un cadre théorique solide et des recommandations pratiques, il vise à offrir une compréhension approfondie de la sécurité...